Посадка редьки в открытый грунт семенами в 2023 году: сроки, правила

Редька – растение рода Rаphanus из семейства Капустных — Brassicaceae. В состав рода входит несколько видов, растущих на разных территориях. Для нашей страны привычная разновидность – редька черная. Огородники также часто культивируют зеленую редьку.

Черная редька среди всех видов имеет наиболее терпкий вкус, содержит сбалансированный состав витаминов. Относится к растениям лекарственного типа. Зеленая редька отличается приятным вкусом и хорошим набором витаминов.

Сроки посадки

Высадка семян зависит от того, к какой разновидности относится корнеплод.
Черная редька имеет две основные группы сортов: летние, они относятся к ранней группе, и зимние, поздние сорта. Первые культивируют для того, чтобы они шли в пищу сразу, как выращены. Вторые годятся для длительного хранения – вплоть до весны.

Когда сажать раннюю редьку

Сажать черную редьку в открытый грунт семенами ранних сортов начинают ранней весной.

Сорта проявляют устойчивость к заморозкам, недлительным похолоданиям. Семя прорастает при температуре +3-+5 гр. С. Всходы без труда переносят температуру около +5-+10 градусов С. Период, когда растения от первых ростков доходят до состояния технической спелости — порядка 50-60 суток.

Характерная особенность развития огородного корнеплода: хорошо растет при относительно непродолжительном световом дне. Время, когда сажать редьку в открытый грунт, различается для разных регионов, на сроки также влияют выбираемые сорта.

Оптимальный период для сева ранних сортов — конец апреля, первая половина мая. Когда всходам исполняется одна- полторы недели, желательным для их развития становится тепловой режим с t° воздуха +18-+20 гр. С. Зная эту особенность, можно провести расчет времени посадки. Сажать черную редьку в открытый грунт для мелкоплодных ранних разновидностей допустимо с конца марта. Тогда первые плоды будут уже через 45 дней.

В любом случае собирать урожай желательно до того, как день по времени превзойдет ночь, что происходит в последней трети июня. Это особенно важно для южных регионов, где летом жарко. Длительный день с активным солнечным светом заставляет кустики цвести. Сила растения уходит на цветение, отбирая у корнеплода полезные вещества, он созревает мелким и не будет сочным.

Посадка зимних сортов редьки

Сорта черной редьки, предназначенные для длительного зимнего хранения, имеют долгий период созревания. Их особенность — высокая сопротивляемость образованию плесени и появлению гнили.

Сажать редьку зимних сортов в открытый грунт семенами начинают с таким расчетом, чтобы срок поспевания корнеплодов приходился на период снижения времени светового дня до 12 час. и меньше. Вегетационный период поздних разновидностей растения – 90-100 дней, причем его длительность влияет на уровень лежкости плодов.

Убирают урожай до первых заморозков, причем обязательное условие – сухая погода.

Таким образом, для южных регионов России посадка оптимальна во второй половине июля- первой половине августа. Для параллели Москвы и области — это конец июня.

Посадка зеленой редьки

Зеленая разновидность характеризуется наличием трех сортовых групп:

• Раннеспелые.
• Среднеспелые.
• Позднеспелые.

Для того, чтобы определиться, когда сажать зеленую редьку в открытый грунт семенами, стоит ориентироваться на климатический пояс. Холодный климат требует раннеспелых сортов, это важно для того чтобы период созревания совпал с теплым временем. Если обеспечить семенам и всходам дополнительный уход, подойдут для посева и среднеспелые сорта. Теплые климатические зоны позволяют выращивать все группы. Разным будет лишь время посадки.

На время, когда лучше всего сеять редьку, влияет ряд моментов. Среди них, уже упомянутые – климатическая зона, длительность светового дня. Помимо них, стоит отметить срок технической зрелости корнеплодов, способ и цели посадки, характеристики ухода за растениями.

В средней полосе оптимальное время, когда сажать зеленую редьку в открытый грунт, — двадцатые числа апреля — начало мая для получения плодов, которые пойдут сразу же в пищу, конец мая — для закладки их на хранение.

Уральский регион позволяет провести апрельские посадки, лучше ближе к концу месяца, а для Сибири допустимо сеять редьку даже в начале апреля. Главное, чтобы установилась температура не ниже +3-+4 градусов С.

Благоприятные дни по Лунному календарю

Хорошим подспорьем для садовода и огородника является лунный календарь. Растения активно реагируют на фазы луны, а также на прохождение ею различных зодиакальных созвездий.

Посев семян редьки лучше всего проводить, когда луна проходит через созвездия Тельца, Рака, Рыб, Скорпиона и Козерога.

Весенние месяцы:

Посев семян редьки весной
март	3, 5, 8, 9, 19, 28
апрель	1, 2, 5, 7, 10, 15-17, 28, 29
май	3, 6, 8, 11, 13, 23-25

Летние месяцы:

Посев семян редьки летом
июнь	19, 21, 22, 23
июль	4-5, 22, 23, 26, 27, 28

Рекомендации других астрологов для летнего времени, то есть для посева зимних сортов:

Посев семян зимней редьки
июнь	6-8, 11-13, 21-22 25-26, 29-30
	3 (после 15.00 часов), 4, 5, 8 (после 15.00 часов), 9, 18-19, 22-23 26, 27

Различия в рекомендациях объясняются разными видами астрологических расчетов, хотя они совпадают по ряду дат. Отличия объясняются числом факторов, которые принимаются во внимание.

Посадку корнеплодов стоит отложить, когда резко меняется погода. Плохое время для посева – полнолуние и новолуние. По приметам, особо неблагоприятные периоды — время затмений, лунных и солнечных, а также магнитных бурь.

Выбор сорта

Черная редька характеризуется группами сортов по принципу сроков вегетации.

Сорта делятся на:

• Ранние мелкоплодные. Способны выдерживать температуру, переходящую за 0 гр. С, поэтому их относят к морозоустойчивым. Сеют в марте, вегетация до 45 дней.
• Скороспелые. Высаживают апрельскими днями, приходящимися на конец месяца, либо майскими, которые приходятся на первую треть месяца. Выращивают до технической зрелости плодов около 60 дней.
• Среднеспелые. Период, когда их можно посеять, приходится на конец июля. Растут 75-80 дней до состояния спелости.
• Позднеспелые начинают сажать в середине июля.

Ранние  популярные сорта:

1. Майская ранняя, скороспелая;
2. Одесская 5;
3. Агата;
4. Бьянка;
5. Сириус.

Зимние сорта:

1. Гайворонская — поздний сорт, хорошо хранится зимой.
2. Круглая черная- среднеспелая разновидность.
3. Цилиндра – по вкусу напоминает дайкон.
4. Зимняя круглая белая — обеспечивает большой урожай.
5. Целительница — дает отличный вкус при потреблении сразу после сбора, при этом может долго храниться.

Зеленая редька, раннеспелые сорта:

1. Южанка;
2. Северянка;
3. Аэлита.

Среднеспелые сорта:

1. Лобо;
2. Розовое кольцо;
3. Октябрьская-1;
4. Зеленая богиня;
5. Трояндова.

Подготовка семян

Семена стоит предварительно отобрать и откалибровать.

Для этого используется 5%ный солевой раствор. Семена насыпают в чашку с раствором, ждут некоторое время, часть из них всплывает. Их стоит слить с водой – они скорее всего не взойдут.

Можно использовать решето с мелкими 2х миллиметровыми отверстиями. Те семечки, которые остаются на сите — наиболее подходящие для сева.

Затем, после промывания чистой водой проводят замачивание в марганцовке 0,2 г на 1 л воды, после чего высушивают.

Для повышения всхожести можно применить препарат Эпин или Эпин-Экстра – 4 капли на стакан воды, оставить на 4 часа. После этого просушить.

Где сажать редьку

Для организации гряды находят место, которое хорошо освещено. Почвогрунт — щелочной или нейтральный, рыхлый, хорошо дренированный. Наиболее удобный способ выращивания – на высоких грядах.

Подготовку места для посева проводят осенью для ранних сортов, перекапывают на небольшую глубину. Спустя несколько дней проводят глубокую. Вносят в почву 0,5 л древесной золы + 7-8 л перегноя или компоста в расчете на 1 м2.

Для зимних сортов грядка готовится весной.

Посадка семян

Очередность проведения этапов посадки:

1. Весной на поверхности грядок делают бороздки глубиной 3-4 см. Между ними оставляют расстояние 32-38 см.
2. Кладут по 3-4 семени с шагом примерно 8-10 см.
3. Закрывают почвогрунтом, перегноем, торфом. Притаптывают.
4. В сухую погоду проливают водой.
5. Можно накрыть грядку светлым нетканым материалом.

Если используется гнездовой метод, лунки делают в шахматном порядке, туда кладут по 5 семян.

Замоченные семена всходят примерно через 5 дней, сухие семена дают всходы через 7-10 дней.

Когда идет сев зимних сортов летом, шаг между лунками – порядка 15 см.

Читайте также: Посадка редиски в открытый грунт весной

Уход за редькой в открытом грунте

Выращивать корнеплоды на огороде не очень сложно, но стоит соблюдать все необходимые процедуры. К ним относятся полив, рыхление почвы, периодические подкормки, прореживание растений.

Как поливать

Особенности полива различны для разных периодов развития ростков, зависят они и от погодных условий. Понятно, что во время дождя поливать не нужно, а во время жары, наоборот, требуется интенсивный полив.

При стандартных условиях грядку поливают дважды в неделю с использованием 10 л воды на м2. Когда пошли всходы, полив увеличивают, также как во время роста ботвы. Дальнейший период усиленного полива – рост корнеплода.

При достижении расчетного размера поливать уже не нужно, поскольку при поступлении воды корнеплод может растрескаться, что влияет отрицательно на его лежкость.

Используется чистая отстоянная вода. Ее льют под корень утром или вечером, когда солнце не столь активно. После этого почву необходимо рыхлить.

Как рыхлить и окучивать

Земляной ком должен быть размягчен для того, чтобы воздух проникал к корням. Корнеплод, вырастая, поднимает верхушку над землей. Ее стоит окучить, покрыв слоем почвогрунта.

Рыхлить нужно, когда есть опасность появления корки на поверхности земли. В междурядьях и бороздах проводят рыхление почвы на глубину примерно 5 см.

Чем подкармливать

Для подкрепления роста редьки берут готовые минеральные удобрения. Любители органического земледелия могут использовать травяные настои и другие природные компоненты.

Можно использовать золу, а также перепревшую органику.

Количество подкормок – для ранних сортов 2 раза, для поздних — 3 раза и более.

Периодичность: первая подкормка проводится, когда появляются 2 настоящих листочка, дальнейшие – через одинаковые промежутки времени.

Заканчиваются подкормки, когда остается примерно 3 недели до того, как корнеплод окончательно поспеет.

Как прореживать

Молодые растения начинают прореживать, когда всходы немного подросли. Второе прореживание проводится, когда образовались 2-3 настоящих листочка. В итоге прореживания должно остаться 1 растение на одну лунку.

Если посев идет по бороздкам, от одного растения до другого оставляют 10-15 см. Процедуру проводят, аккуратно отщипывая наземную часть удаляемых растений, не вырывая из земли. Это нужно, чтобы не были повреждены корни.

Уборка и хранение

Ранние сорта выкапывают летом, но не все корнеплоды разом. Выбирают те, размер которых достигает 30-40 мм в поперечнике. Их не хранят долго — они для этого не предназначены, а сразу отправляют на стол. Можно хранить в холодильнике до 3-х недель.

Поздние сорта подлежат уборке до того, как наступят заморозки. Как правило, это время – до конца сентября. Когда корнеплоды извлекают из земли, с них убирают остатки почвы, убирают небольшие корешки. Затем необходимо срезать ботву, стараясь не задеть сам плод. После этого корнеплоды высушивают и несколько дней хранят в прохладном помещении.

Если речь идет о хранении на протяжении зимы, отбирают неповрежденные, без трещин и порезов плоды, укладывают в ящики с отверстиями, добавляют песок слоем 0,5 см. Оптимальная температура хранения около +3гр. С., желательная влажность – от 80 до 90%.

Возможный способ хранения – в полиэтиленовых пакетах, которые приоткрыты.

При правильном способе хранения поздние сорта редьки останутся свежими на протяжении всей зимы вплоть до весны.

Выращивание редьки на огороде – благодарное занятие. Она не требует слишком больших затрат и повышенного внимания. Семена характеризуются хорошей всхожестью, а урожай порадует вкусными корнеплодами, как летом, так и в осеннее и зимнее время.