Содержание
Болгарский перец — универсальный по вкусовым ощущениям и использованию овощ. Он подходит для салатов, заготовок. Для холодного климата идеальным вариантом посадки перца будет поликарбонатная самодельная или купленная теплица. Подробности агрономических хитростей обсудим в нашей статье.
Общие рекомендации
Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:
- Подготовить почву
Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.
Навоз использовать нельзя! У перца он вызывает спад урожайности.
- Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
- Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
- Перец в теплице требует ухода. Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.
Посадка перца в теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.
Сорта
К тепличным условиям взращивания подготовлены следующие виды заморского овоща:
Сорт | Характеристика |
---|---|
Клаудио | Созревает через 73-76 суток после высадки, не подвержен грибкам, отлично выносит зной, небольшие заморозки. |
Воловье ухо | Удлиненный плод, вес — 120 -140 гр. Рассаду транспортируют без потерь свойств. |
Атлант | Высокоплодоносный гибрид, форма плода — конусная. Хорошо хранится, замораживается. |
Какаду | Плоды большого размера, весом до 500 гр, красного оттенка. Высота куста — около 60 см. |
Винни-Пух | Некапризный, имеет хороший иммунитет. Плоды хорошо хранятся, транспортируются, обладают отличными вкусовыми свойствами, содержат витамин С. |
Здоровье | Выращивание и уход за этим перцем в теплице не доставит труда. Он неприхотлив к свету, поливу. Дает высокий урожай. |
Калифорнийское чудо | Плоды созревают за 100 дней с момента пересадки рассады перцев. Масса овоща до 140 гр. |
Оранжевое чудо | Цвет плода оранжевый, имеет устойчивость к заморозкам. Используются для безрассадного метода. |
Геракл | Скороспелый, созревание занимает 3 месяца от посева, форма плода кубическая, оттенок зеленый, красный. |
Сроки посадки
Высадка рассады перца в теплицу происходит при термостабилизации воздуха не ниже 12 °С. По мнению, садоводов, лучшим временем считается период с середины до конца мая. На территории Урала, Ленинградской области процесс может затянуться до первой декады июня.
Сроки посадки определяются и возрастом рассады. Привозите саженцы из дома, когда им исполнится 2 месяца, а на кустиках образоваться около 10 листьев.
Температурный режим
Поликарбонатная теплица, установленная на дворе, обеспечивает условия для этого за счет хорошей светопропускаемости и удержания тепла внутри.
Чтобы получить хороший урожай требуется поддерживать следующий температурный режим:
- Температура для рассады перца — внутри парника не ниже +22°С и +14°С — на земле.
- Для бурного роста необходима температура — 27-28°С.
- Снижение температуры до минимальной (14-16°С) не вызовет гибель рассады, но приведет к увяданию, прекращению роста.
Подготовка грунта
Посадка рассады перца в теплицу из поликарбоната требует подготовки грунта. Почву облагораживают заранее, первый раз осенью, затем весной. Для этого:
- Перекапывают, насыщая удобрениями.
Соблюдайте дозу органики: 5 кг на 1 кв.м.
- В апреле- мае площадку перекапывают вторично, вносят удобрения.
Добавьте фосфор и калий: 40-50 г на 1 кв.м. Или перегной.
- Перед высадкой саженцев землю рыхлят, выкапывают лунки, заливают их водой.
Прогревают грядки до минимальной температуры 15-18 °С. Лучше до 23-25°С.
Не забывайте проветривать помещение парника и периодически рыхлить землю, пока растения не укореняться. Это насыщает почву кислородом, увеличивает сопротивляемость заболеваниям.
Схема высадки
Чтобы знать, на каком точно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно соблюдать схему высадки кустов. Садоводы используют разные способы:
Рассадный
Считается самым популярным и удобным. Расстояние междурядья — 70-60 см, между саженцами — от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше ему требуется места. В итоге получится, что на 1 кв.м. разместятся от 3 до 5 кустиков.
Лунку выкапывается глубоко, чтобы в нее поместились саженцы с комком земли.
Перед высадкой влейте в лунку 1 литр воды, подождите впитывания и поместите в углубление готовый куст. Внутрь ямки можно положить кусочек торфа, перегноя.
Безрассадный
В грунт высаживаются семена. У них в первую очередь развивается корневая система. Семечки заранее замачиваются в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте густоту посева (6 см на 6 см) и глубину (не больше 1 см). Всходы появятся через 14 -16 дней.
Для безрассадного метода готовьте почву заранее, в октябре. Прогревайте грунт до 22 °С.
Кустовой
Это метод высадки двух кустов в одну лунку. Для теплиц и холодного климата не подходит. Растения заражаются друг от друга грибками, дают сниженный урожай.
Как формировать куст
Перец в теплице требует ухода и правильного формирования куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:
- Агроработу производят только над подросшими до 25 см кустиками.
- Коронный цветок (первый) нужно безжалостно удалить. Это поможет овощу развивать другие побеги.
- Создают скелетную основу куста.
- Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают, обрезают.
- Скелетные побеги развиваются и на них появляется первоцвет. Повторите процедуру прощипывания еще раз.
- Остальные ответвления обрабатывайте тем же методом.
- Цветы внутри куста удаляйте. Они мешают, снижают урожайность.
Такой способ формирования подходит для высоких растений. На низкорослых нужно удалять только вялые, слабые побеги, больные части.
Посмотрите советы как правильно пасынковать перец кандидата сельскохозяйственных наук Фурсова Николая Петровича. Обратите внимание, что он советует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов.
Полив
Чтобы добиться максимальной урожайности нужно знать, как правильно поливать перец в теплице. Соблюдайте следующие рекомендации:
- Полив высаженных кустов производится под корень.
- Не используйте дождевое орошение. Это приводит к стерилизации рассады.
- Во время цветения не допускайте пересыхания почвы. Бутоны завянут, плоды получатся тонкими, маленького размера.
- Предпочтите капельный полив.
- Для одного куста количество воды увеличивайте от 1 литра до 2 по мере его роста.
- Не поливайте холодной водой. Ее нужно подогреть до комфортной для растения температуры 22-24°С.
- Работы проводите утром.
- В прохладные дни поливайте перец 2 раза в неделю, в зной 3-4 раза.
- В воду 1-2 раза в месяц можно добавить минеральную подкормку. Это повысит иммунитет растения и урожайность.

Подкормка
Многие садоводы задаются вопросом, чем подкормить перец после высадки в теплицу и в период активного роста куста. Выделяют несколько этапов введения удобрений:
- Через 3-4 недели после высадки рассады в теплицу. Подойдет суперфосфат 5 грамм, смешанный с водой 10 литров и мочевиной 10 грамм. Вливайте 1 л раствора под каждый куст.
- В период цветения. Используйте смесь суперфосфата (9-10 грамм), калий сульфата — 3 грамма, вода — 10 литров. 1 литром раствора удобряете каждый кустик.
- Сбор урожая. Смешайте фосфор 1 ч.л. и калий 1 ч.л. с 10 лирами воды. Под каждый корень заливают по 1 литру раствора.
Подкормка требует грамотного подхода. Не используйте куриный помет, а так же навоз рогатого скота. Они могут сжечь корневую систему, нарушить обмен веществ, что приведет к снижению урожайности и разрастанию листьев.
Правильный уход
Ухаживать за тепличными перчиками просто, если знать правила и особенности ухода.
- Размещайте саженцы комфортно.
Тесно высаженная рассада не даст хороший урожай из-за недостатка места плодам, корневой системе. - Высаживайте рассаду вместе с торфом из стаканчика.
- Чаще рыхлите почву на 2-3 см в глубину. Перец любит кислород, поступление свежего воздуха.
- Почва должна быть влажной.
- Поддерживайте микроклимат в теплице 22°С в период цветения, 25-27°С — в процессе созревания плодов.
- Обеспечьте саженцы большим количеством света.
- Не высаживайте перец в холодную почву. Он погибнет.
- Периодически осматривайте листья на наличие жуков, паразитов.
- Используйте подкормку в меру, соблюдая пропорции.
- Формируйте кусты утром, чтобы у скелета было время восстановиться.
- Подвязывайте кусты до начала появления плодов.
- Снимайте с куста все вялые, заболевшие листья и плоды.
- Вовремя убирайте созревшие перчинки, чтобы не утяжелять стебель.
Совместимость с другими культурами
Часто садоводы задаются вопросом: «Можно ли сажать несколько культур в одну теплицу? Например, помидоры и перец, огурцы и болгарский перчик?» Эти культуры теплолюбивые, но их совместимость зависит и от других условия выращивания.
- Не сажайте болгарский перец в теплице с острым чили одновременно. Рассада переопыляется.
- Высаживать огурцы и перец в одной теплице не самый лучший вариант для опытных садоводов. Огурцы не требуют проветривания, а перец любит свежий воздух. Огурчикам требуется жара, а перцу умеренная постоянная температура.
- Помидоры и перец вместе уживаются плохо. Им необходимы разные условия пребывания в теплице. Сладким овощам необходима влага, а томаты от воды гибнут.
Таким образом, лучше посадить культуры в разные части большой теплицы или устроить для каждой индивидуальный парник.
Болезни
Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.
Основными болезнями перцев являются:
- Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
- Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина — повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
- Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
- Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.
Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом. Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить. Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.