Содержание
Свежие огурчики зимой с собственного огорода на балконе — мечта любого садовода. Чтобы наслаждаться вкусом ароматных зеленых овощей и потратить силы не зря изучите секреты опытных огородников о выращивании огурцов на подоконнике.
Сроки посева
Задумываться о посадке огурцов дома хозяйки обычно начинают за пару месяцев до Нового года, когда планируется меню для праздничного стола. Средний срок начала плодоношения домашнего огурчика 40 — 50 дней с момента появления первых всходов.
Чтобы под рукой в декабре были витаминные плоды, позаботиться о саженцах нужно в октябре-ноябре, а весной, в мае, созреют овощи, посаженные в марте-феврале.
По лунному календарю сажать огурцы зимой можно в те дни, когда луна находится в тельце, раке, скорпионе. Начинайте посев на 1 и 3 фазе, урожай точно будет богатым.
На заметку! Для посадки огурцов в квартире на подоконнике выбирайте раннеспелые сорта. Позднеспелые гибриды в домашних условиях вырастить не получится.
Сорта огурцов для выращивания в квартире
Для домашней посадки огуречной рассады подходят сорта с такими характеристиками:
- раннеспелые или суперраннеспелые;
- самоопыляемые;
- устойчивые к недостатку света;
- с короткими плетями.
По отзывам садоводов, можно выделить несколько десятков сортов огурцов, которые легко выращиваются дома на окошке. Перечислим самые урожайные из них:
Сорт | Описание | Требования к условиям | |
---|---|---|---|
1 | Балконное чудо | Плоды аккуратные, длина до 10 см, масса до 100 г. Мякоть сладкая, сочная. | Хорошо переносить полутень, дополнительного освещения не требует, самоопыляется, не восприимчив к болезням. |
2 | Екатерина | Гибрид, среднеранний. Длинные, большие темные плоды до 23 см. | Морозоустойчивый, можно выращивать на балконе и лоджии, теневыносливый. |
3 | Подарок Востока | Корнишоны до 10 см длиной с легким пушком. Хорошо подходят для консервации. | Мало восприимчивы к заболеваниям, требовательны к качеству грунта и освещения. |
4 | Щедрик | Скороспелый, сильнорослый, плетистый. Шкурка тонкая, нежная. Употребляется в салатах, в свежем виде. | Требует объемные емкости для выращивания, но неприхотлив к освещению, качеству грунта, поливу. |
5 | Махаон | Раннеспелый гибрид, корнишонный. Огурчики небольшие, плодов много: в 1 узле от 3 до 10 штук. | Хорошо выращиваются такие огурцы на подоконнике и на балконе с сентября по март. |
6 | Герман | Растение средних размеров, листья темно-зеленого цвета. Плоды некрупные бугристые. Вкус без горечи. | Самоопыляемый, при хранении плоды не желтеют, высокоурожайные даже при высадке на окошко или в лоджию. |

Посадка огурцов
Разведение огурцов дома зимой не требует хлопотных приготовлений. Главное действовать пошагово, прислушиваясь к советам опытных садоводов.
Подготовка семян
Перед посевом семян обязательно их замочите. В воду можно добавить стимуляторы роста, например, Циркон. Держите в марле с водой 1-2 дня. Для профилактики болезней посевной материал рекомендуется погрузить в слабый раствор марганцовки на 5 минут, затем высушить и обтереть. Теперь семечки полностью готовы к посеву.
Место
Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике лучше всего подходят светлые и теплые места в квартире, на балконе за стеклянной лоджией на южной стороне дома. При выборе места для овощной оранжереи обратите внимание на сквозняки, их быть не должно.
Емкость
Вырастить качественные огурцы на подоконнике получится в любой емкости объемом от 5 литров. Главное сделать в них дырочки для вытекания лишней влаги. Материал, из которого изготовлена тара, выбирайте плотный, устойчивый к воздействию воды.
Для рассады огурцов подойдут такие емкости:
- Цветочные горшки круглой, квадратной формы.
- Пластиковые и деревянные ящики.
- 5-литровые разрезанные бутылки.
- Железные, пластмассовые ведра.
- Мусорные пакеты, вложенные один ив другой.
Когда емкости найдены, их нужно вымыть горячей водой и ополоснуть раствором марганцовки для дезинфекции. Потом пробурите в днище отверстия для оттока воды и выложите нижним слоем дренаж: мелкий кирпич, гальку, куски керамзита.
Почва
Почвосмеси для выращивания огурцов на подоконнике или на балконе квартиры нужно выбирать с учетом из кислотности, воздухопроницаемости, плодородности. Идеальным для домашнего огуречника будет грунт с такими характеристиками:
- Содержит 50% торфа.
- Кислотность от 5,5 до 6,5.
- Рыхлый.
- Хорошо водопроницаемый.
- С высоким показателем воздухопроницаемости.
Приготовить хорошую почву для посадки огурцов дома можно самостоятельно. Смешайте торф 3 части, перегной 3 части и песок речной мелкой фракции 1 часть. После тщательного размешивания, прокалите грунт в духовке или подержите пару дней на морозе, чтобы избавиться от спор грибов, личинок и других опасностей для растения.
Затем внесите в грунт твердые комплексные или жидкие удобрения:
- Суперфосфат 1 ст.л. на 1 кг.
- Мочевина 1 ст.л. на 1 кг.
- Сульфат калия 3 ст.л. на 1 кг.
Покупной готовый грунт перед посадкой семян удобрять и обеззараживать дополнительно не нужно.
На заметку! Вырастить зимой огурцы на подоконнике можно и в кокосовой стружке. У такого «грунта» отличная кислотность, он хорошо удерживает влагу. Но не забудьте обеззаразить стружку в слабом растворе марганцовки.
Посадка
Сажать огурцы на подоконнике зимой лучше в начале дня, чтобы солнце прогревало емкость с грунтом дольше. Для посева подойдут не пророщенные семена, а только набухшие. Молодые росточки после замачивания отламываются в момент высадки, а значит, гибнут и не дают урожая. Поэтому ждать, когда семечки прорастут в марле не нужно, держите их в воде не более 48 часов, оставьте сохнуть и отправляйте в грунт.
Сейте огурчики сразу в ту емкость, в которой они будут плодоносить через пару месяцев. Пересадку домашние растения не выдержат. Высаживать семена пошагово по инструкции правильно так:
- Перед посевом землю обильно полейте.
- Сделайте в небольшие ямки глубиной 2-3 см и опустите в них семена.
- Сверху присыпьте грунтом слоем высотой 2-3 см.
- Дополнительно поливать сверху не нужно, иначе семена углубятся в грунт и будут долго прорастать.
- Затем укройте горшок с семенами пищевой пленкой для создания парникового эффекта и поставьте ближе в батарее до момента появления первых всходов.
Согласно отзывам, из трех семян огурцов дома обычно прорастает одно. Если горшок маленький, а всходов получилось больше, чем предполагалось, выберите из них самый здоровый, мощный, а остальные срежьте.
Уход
Ухаживать за домашними посевами огурчиков хлопотно. Нужно позаботиться об оборудовании фотолампы, замерять температуру и влажность помещения, регулировать полив, вовремя проводить подкормки грунта. Без соблюдения рекомендаций агротехников получить хороший урожай не получится.
Свет
Огурцы для хорошего роста требуют подсветки. Дополнительно обеспечивать растение лучами» солнца» нужно не менее 16 часов в Сибири, на Урале, в Центральной России. В Подмосковье лампу нужно включать на 14-15 часов в сутки.
Время досвечивания будет зависеть не только от региона и длины светового дня, но и погоды за окном. В пасмурные дни лампа может работать с раннего утра до позднего вечера.
Для освещения покупайте диодные лампочки, они не выделяют тепло, экономят энергию. Крепите их на высоте 40 см от «грядки». Для усиления эффекта по бокам разместите щиты из фольги, зеркала.
Полив
Поливать огурчики нужно много: в солнечные сутки каждый день, в пасмурную погоду — через день. Воду грейте до комнатной температуры, отстаивайте. 2-3 раза за цветение и плодоношение обрабатывайте землю розоватым раствором марганцовки. Когда вырастут листья, опрыскивайте их водой 2 раза в день.
Подкормка
Удобрять землю с рассадой огурчиков нужно каждые 2 недели. Подойдут любые минеральные, жидкие органические подкормки или зола.
Пасынкование и подвязка
Для формирования правильного куста в период вегетации нужно удалять лишние побеги и усы на плетях. Обязательно прищипывайте верхний побег, вовремя собирайте зеленцы, чтобы не перегружать растение весом плодов.
Для опоры плетям и экономии места на подоконнике подвязывайте побеги, устройте им плетеную стену из проволоки или деревянных брусков.
Опыление
Для домашнего выращивания лучше купить самоопыляемые сорта огурцов. Если выбор сделали неправильно и семена уже посадили, опылять растение придется вручную:
- Сорвите пестик с мужского цветка (пустоцвета).
- Аккуратно присоедините пестик к тычинкам женского цветка.
- Проводить опыление можно маленькой кисточкой.
- Каждый женский цветок обработайте 2-3 мужскими.
- Накройте опыленные цветки бумажными колпачками. Раскрыть можно через 2-3 дня.
Большое количество пустоцветов на огурцах сигнализирует о нарушениях в агротехнике, недостатке света, тепла или сгущенности посевов.
Сбор урожая
Собирать зеленцы нужно каждый день, чтобы они не перезревали и не тянули плети вниз. Кроме этого, отсутствие плодов на побегах способствует образованию новых завязей. Если молодой огурчик перерастет, он станет горьким, жестким и пожелтеет.
Пересадка
Обычно пересадка рассаде огурцов не требуется. Семенами сразу погружают в постоянную тару. Если же емкость оказалась мала, то для переезда в новое место нужно дождаться периода, когда на растение образуется 2-3 листочка и крепкий стебель. Такой побег при пересадке уже не погибнет.
Болезни и вредители
При выращивании огурцов зимой на окошке бояться насекомых не стоит. С осени до весны личинки не пробуждаются, находятся в стадии покоя. Самый страшный враг комнатных овощей — грибной комарик. Их личинки живут в земле, поедают любые растения, обгрызая их корни. Если заметили мошек или вредных личинок, полейте грунт под огурцами Землином, Актаром, Мухоедом.
А вот болезней у комнатных зеленцов гораздо больше. Черную ножку, гниль провоцирует неправильный уход, отсутствие дренажа при избыточном поливе. Когда инфекция обнаружится, нужно удалить больные стебли из грунта, выкинуть, а землю снова прокалить и обработать марганцовкой.
Советы
Для того чтобы выращивание огурцов на подоконнике было простым и обыденным занятием воспользуйтесь советами опытных огородников:
- Взрослые ветвистые плети молодых огурчиков нуждаются в опоре — подвязке или сетки для ростков.
- Саженцы огурцов гибнут в квартире чаще из-за недостатка света. Чтобы достаточно ультрафиолета получало все растение, горшок с саженцем нужно поворачивать к солнцу или лампе разными боками хотя 1 раз в сутки.
- Подкормка помогает продлить жизнь огуречному кустику. Простые удобрения нужно вносить в почву каждые 2 недели. Это может быть ложечка биогумуса или агролайфа.
- Поливайте молодые огурчики утром или в первой половине до 12 часов. Вечерний полив увеличивает риск гниения корневой системы.
- Для обеспечения саженцам нужного уровня влажности в комнате, где работают радиаторы, пользуйтесь увлажнителем воздуха и вешайте на батареи мокрое полотенце, меняя его на новое каждые 2 часа.
Отзывы
На форумах садоводов часто обсуждается вопрос посадки огурцов зимой на подоконнике. Мнения разные, но очень полезные для получения опыты начинающим садоводам.
Виктор, 47 лет:
Проблема в том, что при выращивании огурцов дома сложно регулировать влажность воздуха и освещение грядок. Труда много, а вырастает по 10 плодов со всех кустов.
Анна, 56 лет:
Замечательный опыт получила в прошлом году. Огурчики выросли быстро, урожай был богатый, собрали около 10 кг с 15 горшков по одному кусту. В этом зимнем сезоне попробуем вырастить еще и помидоры на балконе.
Александра, 36 лет:
Долго пыталась вырастить огурцы дома, получалось, но плохо, собирали по 1-3 плода с куста за весь сезон. Помог видео-урок из сети. Оказывается мы их заливали или засушивали около радиатора. Исправили ошибки и все получилось.
Посмотрите видео о выращивании огурцов в домашних условиях:
При правильной организации условий выращивание огурцов на подоконнике зимой с одного куста можно собрать 10-15 кг свежих овощей. Это будут натуральные и хрустящие зеленцы, которые по качеству превзойдут магазинные, порадуют ароматом и вкусом семью начинающего садовода. А мае, летом можно начинать посев семян на огороде, чтобы лакомиться огурчиками круглый год.